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    “今天这顿饭有意思，一时半会我都不知道吃的哪个菜系。”大老板呵呵一笑。

    何主任拿起装高汤的水壶轻轻浇在高汤上，一朵白色莲花绽放。

    “领导，这家店的总厨精通十六大菜系，以后我安排招待都方便多了。”他笑吟吟的说道。

    “刚刚那个年轻人？”

    “对，姓陈，还是禅城宾馆总厨的关门弟子。”

    “怪不得肩膀上有个‘中华名厨’称号呢，我记得这个称号每年发的都不多。”领导点了点头，开始和大家一起吃菜。

    何主任也就提了这一句，名字都没说，毕竟一个厨子不值得讨论太多。

    但南海国宾一个精通十六大菜系的大师傅却是让在座的人记住了。

    现在谈合作谈投资都是“招待”先行，这样一个方便的地方可不常见。

    吃了菜，几个领导更加惊讶。

    特别是生啫虾，那种特殊的干香回味无穷，比以往酒席上的蒜蓉开背虾好吃多了。

    “这个汤不错，有种咸货的感觉。”其中一个客人尝了一口咸筒子骨蒸甲鱼当即赞叹。

    筒子骨本身炖汤就香，咸筒子骨更是风味独特，炖出来汤有着咸货味儿却又不咸，这种食材市场上根本买不到。

    野生甲鱼蒸出来的胶质再次提升汤色之后，一点点味精就把其中的鲜味儿给释放出来了。

    “这道菜是用咸筒子骨蒸出来的，部长您能尝尝边上的肉块。”何主任笑着说道。

    越吃大家越惊讶，桌上没有太名贵的食材，但其中的火候真的是让人刮目相看。

    除了虾子以外，鱼头、鸭子都没骨头，他们不怕吃多了出丑。

    鱼头上面的面条吸了汤汁后也很好吃。

    用料最复杂的开水白菜吃的人很少，反而那些用料简单，体现出风味的菜大家吃的频繁一些。

    这也是厨师水平高了之后，秘方的作用就越来越小的原因，因为顶层人吃的是食材和风味，复合味反而不太讨喜。

    再然后，陈芝虎上点心的时候几个领导不由多看了两眼。

    “这么年轻的中华名厨倒是少见。”

    陈芝虎脸上一阵火烧，好后悔啊，当初为什么犯贱要去捉弄李冉冉，马上都成自己的女人了。

    “哈哈，菜做的很好，特别是这个豫菜鲤鱼焙面的改良版，鱼头脱骨非常不错，汤汁也有味道。。”

    “谢谢领导夸奖。”他心虚的低下头，有人解围了。

    悄咪抬头看了一眼，对方戏谑的眼神让他心里一颤，被看穿了。

    “行了，你先下去吧。”
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